旅食 : 攝

開泰碗 位在公正路的巷子內一間老宅

據說是以一間老房子改造為現在的開泰碗

開泰碗是一間泰式小餐館

綠色系的外觀十分簡約，加上門前佈滿了綠色植物

讓人有置身在泰國鄉間小屋的錯覺

招牌設計也是亮點之一

有著泰國代表性的嘟嘟車

增添了可愛的風格

店內的位置不多

但氣氛非常好，適合聚會的小餐館

/ 打拋豬 $248 /

泰式料理的打拋豬是必點餐點

可以說是非常開胃的主餐

這間的打拋豬跟以往吃過的不太一樣

打拋豬有很濃的檸檬味

裏頭還夾雜一些綠色豆類~

口感酸酸辣辣的，非常開胃

整體是不難吃

只是我個人不愛檸檬味~

/ 綠咖哩 $288 /

配料上還蠻多樣化

有茄子、節瓜、杏鮑菇、番茄、雞蛋

但味覺上面就挺普通的!!

/ 月亮蝦餅 $168 /

月亮蝦餅也是泰式料理必點之一

一盤的份量滿多片，每一片也都挺厚實~

單吃的話會有淡香的蝦味

沾醬吃又會有不同的風味

酸酸甜甜的口感很刷嘴~

/ 泰奶$99 /

正宗的泰奶特色就是橘紅色的奶茶

加上爆甜的煉乳紅茶

有著濃、純、香的口感

這間的泰奶非常道地，好喝!!

整體感受

開泰碗的餐點口味我是覺得挺普通

整體來說，這間餐點是不難吃

只是沒有讓我感到驚豔的地方

但我還是願意推薦別人來食用

或許這間會滿足到其他人的味蕾