旅食 : 攝

哈摩尼，位在台南西門路及永華路的轉角處

老闆是一位韓國華僑

將韓國料理的特色及正宗的味道帶來台灣

讓喜愛韓式料理的人，不用飛韓國也能嚐到道地的滋味

哈摩尼主要色調主要為黑白與原木色

整體設計很現代、時髦

強調自我與都會特色

很有摩登時尚的風格

哈摩尼的韓文翻譯是奶奶的意思

∥哈摩尼菜單∥

上餐點前都附有一盤小菜

小菜都是無限量供應

吃完可以跟服務生告知

涼拌豆芽菜

最清爽的一道小菜也很適合解膩

涼拌海帶絲

搭配著豆腐皮一起吃

味道很開胃爽口

韓式泡菜

味道很道地，愛吃泡菜的人應該會愛這個小菜

醃蘿蔔片

韓式料理最常見到的小菜之一

口感爽脆，適合用來解膩

涼拌豆腐

嫩豆腐的口感細緻滑嫩

營養富含量也很高

/ 泡菜豆腐鍋 $220 /

湯底的味道偏酸，豆腐的口感很軟嫩

整體的口感都還不錯!!

/ 迷宮拼盤 $699 /

這個拼盤可以說是這間的最大亮點

- 辣炒豬肉 -

這個可以說是裡面最辣的一格

也是我本人的最愛

上面都是滿滿的辣油，味道很夠

愛吃辣的人絕對不能錯過

它有附生菜，可以搭配生菜一起吃~

- 辣年糕 -

裏頭的料蠻多

有年糕、魚板、甜不辣、豆腐、雞蛋、泡菜

但味道不夠辣，如果再辣一點會更好!!

- 三色炸雞 -

原本以為只是擺好看，應該不會多好吃

沒想到，肉質很嫩，肉汁也挺多，完全不乾

而且還有三種口味，分別是原味、辣味、蜜汁

原味是三種炸雞裡最多汁，可以沾著年糕醬一起吃，挺好吃

辣味一開始吃，甜甜辣辣的，但是辣的後勁很強，會辣到流鼻水那種辣

蜜汁味道甜甜的，口感像是烤過蜜汁炸雞，完全不會膩

- 海苔冬粉捲 -

海苔包著冬粉下去炸

單吃是沒有味道，口感偏乾

建議沾年糕醬或是辣炒豬肉醬

搭配醬一起吃會有不一樣的風味

- 地瓜起司球 -

這個就比較可惜，感覺地瓜跟起司無法融合

這個單吃也是偏乾，建議搭配醬汁一起食用

/ (加購)起司瀑布$99 /

老實說我是衝著這個起司瀑布而來的

我很愛看韓國YT的吃播，它們也都會拿這種大起司條來食用

沒想到常看的畫面竟然出現在我眼前

當起司落下那一刻，我的心情很激動

一種視覺上及心理上的衝擊

加購$99就能擁有視覺及味覺的享受，真的很值得

鐵盤的熱度融化了起司

將年糕沾著融化的起司一起入口

鹹鹹的起司中和辣辣的年糕

味道更加柔和

整體感受

這間的餐點很值得讓人再去吃一次

要不是胃裡事先已經裝了小點心

我應該會想嚐更多其他特別的餐點

目前點的餐點都不雷

每一份都有獨特的口感

餐廳的氛圍也還不錯

大推給愛吃韓式料理的人

 👍推薦必點 

/ 迷宮拼盤 /

/ (加購)起司瀑布 /